焼き野菜のサラダです。
甘酢風のドレッシングでいただくのかkaju流です^^
■焼き野菜サラダの甘酢風ドレッシングレシピ
【材料】
・酢・・・1
・醤油・・・1/2
・バルサミコ酢・・・1/2
・砂糖・・・1/2
よく混ぜ合わせてかけるだけで完成です。
焼き野菜に塩・胡椒の味付けをしていない時は、ドレッシングに塩・胡椒を加えると良いと思います。
野菜だけではなく、グリルした魚や肉などにも使えます。
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-かぼちゃとエリンギの甘酢サラダ-
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