食材不足の時や、晩ご飯のメニューに困った時にはよく作る一品です。
具は、ツナと玉ねぎのみです。
とてもシンプルですが、揚げると玉ねぎの甘味が出てきて、とても美味しくなります。
酢醤油などでいただくのがオススメです。
ビールのおつまみにもなりますし、パーティーなどにも重宝します。
■ツナと玉ねぎで作る簡単揚げ餃子レシピ(12個分)
【材料】
(材料-A)
・ツナ(缶)・・・大さじ1弱くらい
・玉ねぎ・・・みじん切りで大さじ3くらい
・塩・・・少々
・胡椒・・・少々
・醤油・・・小さじ1/2
・砂糖・・・少々
・餃子の皮・・・12枚
・揚げ油・・・適量
【作り方】
1.材料-Aを全てボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
2.餃子の皮で1を少量ずつ包み、油で揚げれば完成です。
※具材は計量せず大雑把な分量でOKですが、ツナが多いとボソボソするので、入れすぎ
ないよう注意してくださいね。
※酢醤油でいただくのがオススメです。
※材料-Aを納豆に変えても美味しいです。納豆の時はからし醤油でお召し上がりください。
★このレシピは
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-ツナと玉ねぎの簡単揚げ餃子-
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