10センチくらいある大きなジャンボマッシュルームです。
ステーキにしていただきました。
オリーブ油をしいたフライパンで両面を焼き、塩・胡椒・ガーリックパウダーをふり、仕上げにバターを絡めれば完成。
焼きすぎないのがポイントです。
肉厚でとってもジューシー!
簡単で美味しくて、目でも楽しめる一品です。
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