焼き鳥です。
鶏むね肉をひと口サイズにカットして串に刺し、塩胡椒・ガーリックパウダーをたっぷり振ってから、魚焼きグリルでこんがり焼きました。
むね肉なのでヘルシー♪
お酒のおつまみにもオススメです。
串料理の時、竹串が燃えてしまうことがありませんか?
予め串を水につけておけば、燃焼を防止出来ますョ☆
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