プチダイエット中なので・・・メインは冷奴^^
大葉ごまみそめんつゆソースがけです。
実家で大きく育った大葉を沢山もらったので、冷奴に
ごまみそめんつゆと一緒にたっぷりかけていただきました。
コレ、クセになります♪
ソースの作り方はこんな感じ↓
鍋またはフライパンに「
ごまみそめんつゆ」を加えて火にかけ、ザックリとカットした大葉を加えます。
グツグツ煮えてきたら、冷奴にかければ完成。
大葉は、生のままだとモシャモシャしますが、火を通すとしんなりして食べやすくなるので、量も沢山いただけます。
大葉にはビタミンや鉄分が豊富で、ダイエットや美肌効果もあるそうですよ。
たっぷり美味しくいただきたいですね。
大葉に良く合うごまみそめんつゆも美味しいので、オススメです♪
※参考⇒
ごまみそめんつゆ
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