
懲りずにまたスコーンを焼きました^^
作ったのは、プレーン・ラムレーズン入り・ピーナッツバター入りの3種類。
今回は、前回と違うレシピで作ってみましたが、プレーンで味の比較をすると、今回のほうが若干甘めな仕上がりです。
でも、食感は程良いしっとり感があって、全体的には今回のほうが美味しく出来たように思います。
同じお菓子でも、いろいろなレシピで作り比べをすると面白いですね。
これらのレシピをもう少し改良して、kaju好みの美味しいレシピを完成させたいと思います。
しばらくはスコーンが続きそうです^^

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