真鯛とじゃがいものローズマリー風味（レシピ付）

先日ご紹介した、味わい鍋で作る「鶏肉とじゃがいものローズマリー風味」の鶏肉を、真鯛に変えて作った一品です。
作り方は同じです。↓レシピはこちら↓

※参考→鶏肉とじゃがいものローズマリー風味レシピ

ふっくらこんがり焼き上がった真鯛は、皮までパリッと美味しくいただけます。
お好みでニンニクを加えたり、ローズマリー以外のハーブで香り付けしても良いですね。
アレンジが効くので、お好みに合わせてお試しください。

仕上げにバルサミコ酢で味付けすると、美味しさがワンランクUPします。
是非美味しいバルサミコ酢でどうぞ☆

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　白なので食材の色を気にせず使えます。香りも味も抜群に美味しいです☆

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　安価なバルサミコ酢は酸味が強いものが多いですが、みりんを加えて煮詰めて使うと
　美味しく仕上がります。

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