
この季節の定番おやつ、揚げ餅です。
今年も作りました^^
作り方は簡単。
鏡餅を砕き、しっかり乾燥させてから、油で素揚げすれば完成。
醤油をかけていただくのが定番ですが、味付けはお好みでどうぞ。
醤油&七味唐辛子もなかなかイケます♪
おやつにも、お酒のおつまみにもオススメです。
お餅が余っていたら、是非お試しください~。
kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■
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