あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
年末年始に食べ過ぎて、少々身の重さを感じるので、、、早いうちにダイエット決行！
というわけで、ここ2週間の私の晩ご飯は、ご覧の「湯豆腐」です。
湯豆腐といっても、豆腐だけではさすがに腹持ちが悪く、余計なつまみ食いをしてしまうので、白菜や長ねぎ、白滝、大根、きのこなど、その時冷蔵庫にあるカロリーの低そうな食材も一緒に合わせています。
豆腐は１丁まで、白菜の葉は３枚までにし、それ以外の食材は、ごく普通にフタが出来る量までとし、加える水はカップ2/3くらいと決めています。
調理器具は、直火OKのフタ付の器を使っているので、直接火にかけ、火が通ったらそのまま食卓に出します。
調理が面倒にならないよう、出来るだけ簡単な作業にすることが、長続きの秘訣です。
この湯豆腐ダイエットは、晩ご飯だけにしています。
それ以外の食事は、今まで通り、好きなものを食べています。
湯豆腐で全体の摂取カロリーが減ったとみえて、今では徐々に元の体重に戻りつつあります。
私の場合、２～３日ですぐに体重に変化が出てきました。
１週間程度のプチダイエットにもオススメですヨ。
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