あんこ＆バニラアイスの「ひやあつスイーツ」です。
コレ、我が家定番の一品です。
ちょっと甘いものが欲しい時や、食後のデザートによく作るのですが、温かいあんこの上に、冷たいバニラアイスを盛るだけなんです。
あんこを器に入れたら、レンジで10～20秒くらい温めます。
調理時間は、あんこの量によって適宜調整してください。
あつあつの上に、お好み量のバニラアイスをトッピングすれば完成。
ほど良くバニラアイスが溶けて、絶妙な美味しさです。
コーヒーにも、緑茶にも、ワインにも合うので、シーンに合わせて是非どうぞ。
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