手作りいちごジャムです。
久しぶりにいちごジャムを作りたくなり、見切り品のいちご１パックを買ってきました。
家ジャムなら、見切り品で十分^^
作り方はとっても簡単。
いちごのヘタを切り落とし、4分割くらいにザックリカットして鍋に入れ、砂糖（ココではきび砂糖を使用）大さじ２程度と塩ひとつまみを加えて弱火にかけ、じっくりコトコト煮詰めれば完成。
我が家のジャムは甘さ控えめです。
砂糖の量はお好みの甘さに合わせて適宜調整してくださいね。
★レシピブログのゴールドブロガーに認定されました★
これからも応援よろしくお願いいたします
お料理のブログランキングに参加しています。
美味しそう♪と思っていただけたら、↑バナー↑をポチッとクリックしていただけると嬉しいです♪
.gif){kind=logo}
