チーズ入りちくわの大葉巻き揚げです。
大葉を沢山いただいたので、こんな一品を作ってみました。
作り方は簡単。
ちくわの穴にチーズを詰め、大葉を巻いて、天ぷら衣をつけて揚げるだけ。
下味は、塩胡椒とガーリックパウダー。
そのまま食べても美味しいですが、スイートチリや醤油など、お好みのソースでもどうぞ。
お酒のおつまみにもオススメです♪
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