小松菜とえのきのお浸しです。
小松菜は、炒め物やお味噌汁の具材としても活躍しますが、お浸しにしても美味しいです。
えのきと合わせると、なんとなく上品な味になる気がします^^
味付けはお好みですが、茹でた小松菜とえのきを、だし汁や薄めただし醤油などに浸しておくだけでOK。
中華風にしたければ、胡麻油と中華だしなどを使えばOK。
いろいろとアレンジが楽しめます。
箸休めの一品に是非どうぞ。
★レシピブログのゴールドブロガーに認定されました★
これからも応援よろしくお願いいたします
お料理のブログランキングに参加しています。
美味しそう♪と思っていただけたら、↑バナー↑をポチッとクリックしていただけると嬉しいです♪
.gif){kind=logo}
