7/3のおやつ
自家製ポテチ
スーパーで売られていた”カルビー”さんのじゃがいも。
そのまま食べずに、種芋として庭に植えてみたら、驚くほどに成長し、今日めでたく収穫できました。
カルビーと言ったら、やっぱりポテチ。
じゃがいも10個を贅沢に使って揚げました。
↓ポテチの作り方はこんな感じ↓
じゃがいもをよく洗ったら、スライサーでスライスし、そのまま油で揚げるだけ。
しんなり→パリッ としてきたら、油から引き上げて、塩をふるなど、お好みの味付けにして完成。
今回は、青のりと岩塩で「のり塩」にしました。
旨いっ！
また来年も植えよう〜。
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