友人と釣りに出かけました。
でも結果はボウズ。
GWの混雑の影響もあり、釣り場を探すのにも一苦労でしたが、帰りに三崎の美味しいマグロを食べることが出来たので満足の1日でした。
写真(⇒)は、マグロの胃袋の味噌煮。
食感はホタテ貝のヒモのような感じでしたが、コリコリとして美味でした。
そして、こちらはマグロの握り。(←)
中トロ、大トロなど、どれも口の中でとろけてしまう美味しさでした。
食後には、近くの魚屋さんに立ち寄り、マグロのカマやほっぺなど、魚を沢山買い込んできました。
大トロの入った3、4人前くらいの巨大カマが600円程度。安いっ。
安さに負けて、つい買いすぎました・・・
我が家の冷凍庫は満杯になってしまいましたが、これから少しずつ美味しく消化していきたいと思います^^